Historien om den australske køletaske
(og hvorfor den blev afsættet for ILUM GADE) For omkring 10 år siden hørte jeg en anekdote fra Australien, som gjorde et uudsletteligt indtryk på mig. Det var historien om en køletaske – og en helt særlig måde at være sammen på. Jeg hørte historien fra Janne, der havde været i Australien for at arbejde. Hun fortalte om noget, hun savnede, da hun kom hjem: en uformel, afslappet og spontan måde at mødes på, som hun kaldte et ESKY-party. Når man blev inviteret til et ESKY-party, betød det, at værten inviterede spontant, tændte grillen og lavede lidt tilbehør – måske en salat. Gæsterne dukkede op med hver deres ESKY-køletaske* med eget kød og egne drikkevarer. De grillede selv. Og tog sågar den tomme emballage med hjem igen. Værtens rolle var dermed kun én ting: at være vært. * ESKY er i øvrigt navnet på et stort australsk køletaske-brand. En idé, der blev ved med at vende tilbage Historien satte sig fast i mig. Jeg vidste, at ESKY betød noget vigtigt – noget, jeg skulle forstå. Jeg vidste
1. februar 2026